Control de calidad de productos agropecuarios
Paltrinieri, Gaetano.
Olmos, Usami.
Meyer, Marco R.
Medina Figueroa, J.
Orozco Luna, F.
Berlijn, Johan D.
text
mx
México, D.F
Trillas
1982
monographic
spa
102 p.
Basado en el trabajo de Marco R. Meyer ; con la colaboración de Gaetano Paltrinieri, C. Usami Olmos, J. Medina Figueroa ; revisión F. Orozco Luna, Johan D. Berlijn.
Food industry and trade
Quality control
Calidad de los productos agrícolas
Manuales
Control de calidad
Manuales
Productos agrícolas
Análisis
Manuales
TP 372.5 C764 1982
664.7204
Manuales para educación agropecuaria. Area : industrias rurales
9682411378
120322
20230411085613.0
106564