01318cam a2200397M 4500 75210 20230411085621.0 091106s2002 nyu b 000 u eng d (OCoLC)ocn463699129 DKDLA dan DKDLA 0684842173 9780684842172 DKDLA 19762637 (OCoLC)463699129 F.haa z GRAL TX 360 H114f 2002 394.10973 Haber, Barbara. From hardtack to home fries : an uncommon history of American cooks and meals / Barbara Haber. New York : Free Press, c2002. vii, 244 p. : ill. ; 25 cm. Includes bibliographical references and index. Diet United States History. Cooking United States History. Food habits United States History. Hábitos alimenticios Estados Unidos. Restaurantes, cafeterías, etc. Estados Unidos. Comida rápida Estados Unidos. Estados Unidos Vida social y costumbres. Estados Unidos Condiciones sociales. Cocina Enseñanza Estados Unidos Historia. lcc bk C0 DRFGD RdC 104768 104768 0 0 lcc 0 0 CT BJB BJB HU 2023-04-11 0 TX 360 H114f 2002 00000063746 2019-01-21 00:00:00 1 2019-01-21 bk