Bosello, Ottavio

L'alimentazione : [tra bisogno e piacere le regole del mangiare bene] / Ottavio Bosello, Vincenzo Di Francesco. - Bologna : Il mulino, 2007. - 142 p. : ill. ; 20 cm. - Farsi un'idea ; 144 .

O. Bosello and V. Di Francesco teach at the University of Verona.

Includes bibliographical references.

8815116486 9788815116482


Alimentación
Nutrición
Hábitos alimenticios
Alimentos

TX 369 / B743a 2007

641.1